Medio Ambiente
« Atrás

ESTE SÁBADO, 10 DE NOVEMBRO, A CASA DO MAR DE SAN CIPRIÁN ACOLLERÁ UN OBRADOIRO DE FORMACIÓN EN COCIÑADO DE PEIXES E MARISCOS

 

A actividade, que é de balde, está organizada polo Grupo de Acción Local do Sector Pesqueiro A Mariña-Ortegal (GALP A Mariña-Ortegal), coa colaboración do Concello de Cervo

Será en horario de 16:30 a 21:00 horas

As prazas son limitadas. As persoas interesadas en asistir poden inscribirse no teléfono 615.52.13.90

O obxectivo é o de dar a coñecer as posibilidades gastronómicas que os produtos pesqueiros e marisqueiros do noso territorio atesouran.

Os Obradoiro será impartido por Miguel Mosteiro, cociñeiro especializado na gastronomía galega e a cociña de territorio.

Entre outros contidos, mostraranse técnicas de limpeza, desespiñado ou mesmo fileteado de peixes, e
elaboraranse varias receitas empregando produto pesqueiro da Mariña e do Ortegal como base, acompañado doutros produtos autóctonos.

 

Escudo
© CERVO 2017
Praza do Concello, s/n
27891 Cervo
Tel.: +34 982 557 777 - Fax : +34 982 557 729
CONÉCTATE A CERVO

O Concello de Cervo tamén está contigo nas redes sociais. Sigue toda a súa actualidade a través destas canles e participa!

  • Flickr
  • Twitter
  • Facebook
  • Youtube
  • RSS
  • Google+
  • Picasa